Menu Cena

ANTIPASTI

Crescia burrata e mortadella

€13

Crescia (flat bread) filled with burrata cheese and mortadella 1,3,7,8

Selezione di salumi

€14

Selection of cold cuts (Gluten Free) 8

Selezione di formaggi

€14

Cheese selection 7 (Gluten Free)

Fegatino toscano, pan brioche e cipolla in agrodolce

€9

Tuscan chicken livers, pan brioche and sweet sour onion 1,3,4,7,9

Cocktail di gamberi e insalatina di patate

€14

Shrimps in homemade cocktail sauce and poatoes salad 2,3,4,6

Vitello tonnato

€15

Vitello tonnato (Beef slices with tuna sauce) 3,4,7

Panino al latte, salmone marinato agli agrumi, guacamole e salsa ponzu

€15

Milk sandwich, citrus marinated salmon, guacamole and ponzu sauce 1,3,4,6,7

PRIMI

Fusilli di Casale agli asparagi e salsa all'uovo

€12

Fusilli pasta from Casale with asparagus and egg sauce 1,3,7

Pappardelle fatte in casa al ragù di cinghiale

€13

Home made pappardelle with boar ragù 1,3,9

Ravioli fatti in casa di ricotta ed erbette burro e salvia

€15

Home made ravioli filled with ricotta and herbs with butter and sage 1,3,7

Gnocchi fatti in casa gratinati al forno con pomodoro e mozzarella

€13

Home made gnocchi au gratin with tomato and mozzarella 1,3,7

Risotto carciofi e salsiccia (min. per 2 persone)

€14

Risotto with artichokes and sausage (min. for 2 persons) 7 (Gluten free)

SECONDI

Filetto di maiale, patate arrosto e salsa allo zenzero

€16

Pork fillet, roasted potatoes and ginger sauce (Gluten free)

Tagliata di diaframma alla brace con patate arrosto

€17

Grilled diaphragm beef slices with roasted potatoes (Gluten free)

Coniglio lardellato ripieno di salsiccia

€ 18

Rabbit larded roulade stuffed with sausage 7

Cinghiale in dolceforte con polenta

€16

Boar in sweet and sour with polenta 8,9 (Gluten free)

Faraona alla brace e carciofo arrostito

€19

Grilled guinea fowl and roasted artichoke 7 (Gluten free)

Zuppa di mare con calamari, gamberi, gallinella e cernia

€20

Seafood soup (Squid, shrimps, tub gurnard and grouper) 1,2,4,7,14

Battuta di manzo maremmano, pan brioche e maionese alle acciughe

€19

Beef tartare, pan brioche and anchovy mayonnaise 1,3,4,7

DOLCI & FINE PASTO

Zuppa inglese “toscana”

€7

Zuppa inglese ( Dessert with custard, soft biscuits, alchermes liquor , dark chocolate) 1,3,7

Torta di mele calda con gelato

€6

Apple pie with icecream 1,3,7

Gelato fatto in casa al fiordilatte e sbrisolona

€7

Milk ice cream with crumble 1,7,8

Crème brulée alla nocciola

€6

Hazelnut creme brulee 3,7,8 (Gluten free)

Crostata al limone con salsa al cioccolato

€6

Lemon tart with chocolate sauce 1,3,7

Marsala Superiore Oro Vigna la Miccia 2019- De Bartoli, gorgonzola dolce e liquirizia

€10

Marsala Superiore Oro Vigna la Miccia 2019, sweet gorgonzola cheese and licorice 3 (Gluten free)

Vecchio Samperi perpetuo "De Bartoli" , gorgonzola piccante e liquirizia

€12

Vecchio Samperi perpetual "De Bartoli", spicy gorgonzola cheese and licorice 3 (Gluten free)