Menu cena/dinner
ANTIPASTI
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Pan brioche ai fegatini €9
Pan brioche with chicken liver pâté 1,3,4,7
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Polenta integrale bergamasca con gorgonzola €10
Polenta with gorgonzola cheese 7 (gluten free)
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Crescia mozzarella e mortadella €15
Crescia (flatbread) filled with mozzarella and mortadella (1,3,7,8)
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Selezione di salumi "Luigi Fracassa" €16
Selection of cured meats by Luigi Fracassa 8 (gluten free)
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Selezione di salumi con frittata €20
Cured meats selection with egg omelette 3,7,8 (gluten free)
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Selezione di formaggi Dosaggio Zero €16
Dosaggio Zero cheese selection 7 (gluten free)
PRIMI
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Spaghetti aglione, olio, peperoncino e pane tostato €12
Spaghetti with garlic, olive oil, chilli and crumbled bread 1,7
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Fusillone crema di peperoni e acciuga di Cetara €13
Fusilli pasta with pepper cream and anchovies 1,4
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Ravioli ripieni di ricotta e spinaci al ragù di cinghiale €14
Ravioli filled with ricotta and spinach with boar ragù 1,3,7,9
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Risotto ai funghi porcini (min.2 persone) €18
Risotto with porcini mushrooms (min.2 persons) 7 (gluten free)
SECONDI
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Peposo con polenta al forno €15
Peppery beef stew with polenta (gluten free)
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Tagliata di diaframma con patate arrosto €17
Beef skirt steak with roast potatoes (gluten free)
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Coscia di faraona e petto ripieno di prugne con purè €18
Guinea fowl leg and breast filled with plums 7,8 (gluten free)
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Battuta di Fassona, maionese e cucunci €19
Fassona beef tartare, mayonnaise and capers flowers 3 (gluten free)
ZONA CESARINI (END GAME)
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Marsala Oro "Vigna La Miccia" 2019 €10
e cucchiaio di gorgonzola dolce e liquirizia
Glass of Marsala wine with a spoon of sweet Gorgonzola cheese and licorice powder 7 (gluten free) -
Birra artigianale "XYAUYU'" Riserva Teo Musso e fondente ghiacciato €10
Glass of "XYAUYU'" craft beer with iced dark chocolate semifreddo 1,3,7
