Vini al calice e suggerimenti
Spumanti
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COL FONDO AGRICOLO TORGOL €6
Glera, 2024, BOSCARATTO
Semplicemente frizzante, dal salume alla crescia -
METODO CLASSICO BRUT FACTA €7
Doux d’Henry S.A. DELLERBA
Aristocratico perfetto il riso al salto -
CHAMPAGNE ÉQUILIBRE €9
3 cépages S.A. LEGRET & FILS
Rischialo con il coniglio disossato oppure la battuta
ROSSI
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UNLITRO €6
Sangiovese, Alicante, Mourvèdre, 2024, AMPELEIA
Su tutto, dalla colazione alla cena -
I TOSCANI €6
Syrah, 2024, ROCCO TOSCANI
Vino di Casale e pasta di Casale... fusilli ai peperoni! -
STRIGILE €6
Cabernet, Merlot, Syrah, 2024, FONTI INTARLATE
Forte... come il cinghiale! -
BRUNELLO DI MONTALCINO €9
Sangiovese, 2021, SANTA GIULIA
Profondità, gusto e struttura... diaframma!
